Nem acredito que consegui finalmente fazer um omelete que não despedaçou!!! Mas eu não fiz sozinha, meu noivo me ajudou e a receita tb!
Ingredientes:
3 ovos
1 colher (sopa) margarina
3 colheres (sopa) creme de leite
tempero de salsa, cebola e alho
cebolinha picada
sal
uma frigideira antiaderente boa!
Preparo: bata os ovos com um gargo em um tigela. Junte o creme de leite, o tempero e a cebolinha e bata mais um pouco para misturar. Aqueça a margarina na frigideira, untando-a. Despeje a mistura e abaixe bem o fogo. Quando as bordas começarem a ficar douradinhas e descolarem, vire com a ajuda de uma espátula. Deixe dourar de leve o outro lado e desligue. Pronto! Bom apetite!
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