28 novembro 2010

Caixa forrada de tecido

Essa caixa foi o produto do meu sábado de descanso. Precisava ficar um pouco longe do computador, a semana foi exaustiva! Tinha algumas dúvidas sobre como fazer alguns acabamentos em caixas de MDF forradas com tecido e aproveitei pra pesquisar um pouco. Claro que demorei mais pesquisando e vendo vídeos do que colocando a mão na massa. Fiquei satisfeita com o resultado. Como não tenho 3 mãos, não consegui tirar fotos do passo-a-passo inteiro! Mas confiram algumas fotos a seguir. 

Material utilizado:

1 caixa de MDF com tampa
2 tecidos estampados nas cores vinho e branco com flores
tinta acrílica fosca  nas cores vinho e branco
cola branca
pincel chato
lixa fina
lixa de unha
tesoura para tecido e para papel
2 quadrados de papel cartão, canson branco ou paraná
lápis
régua / cartão postal / espátula
rolinho de espuma
manta acrílica

Como fazer:

1- Lixe as imperfeições da caixa de madeira. Limpe com um pano seco. Pinte as faces da caixa que ficarão expostas na cor escolhida, dando 2 demãos. Você pode acelerar o processo com a ajuda de um secador de cabelos! Para a tampa, pintei a parte interna da cor vinho, o restante deixei sem pintura, pois revesti com tecido. Para a caixa, pintei as laterais internas de branco e todas as faces externas de vinho. 

2- Recorte um quadrado grande o suficiente para revestir a tampa, não esquecendo de incluir tecido para as laterais externas e internas. Espalhe com um pincel cola sobre a superfície externa da tampa. Passe o rolinho para tirar o excesso, senão a cola pode atravessar o tecido e manchar. Coloque o tecido centralizado sobre a tampa e passe uma régua, cartão ou espátula para esticar o tecido sem deixar bolhas. Cole as laterais externas, duas a duas. Após colar as duas primeiras, utilize uma lixa de unha no canto da caixa para cortar o tecido, e use a tesoura para separar o tecido das outras duas laterais. Cole as outras laterais, desta vez corte com a tesoura rente ao vinco do canto. Agora cole as laterais internas, duas a duas, novamente, arrematando as duas últimas, dobrando o tecido para dentro. 

3- Recorte os quadrados para o acabamento interno da tampa e da caixa. Corte 2 quadrados em tecido cerca de 2 a 3 cm maior que o quadrado de papel. Corte 2 pedaços de manta acrílica do mesmo tamanho dos quadrados de papel e cole sobre eles. Disponha o tecido sobre a manta, vire do outro lado e cole as bordas restantes de tecido atrás do papel. Cole-os nas partes internas da caixa e tampa. 

Veja os vídeos no youtube que ensinam como fazer isso:




23 novembro 2010

Banana ao forno

Aqui vai uma receita rápida e facílima de fazer. É uma sobremesa de banana feita no forno, perfeita pra comer na hora, quentinho, A parte de cima fica mais sequinha e por baixo forma uma calda com o açúcar e o limão. Foi tirada da revista Culinária Fácil e Rápida, Ano 3, Número 13, que já tenho faz algum tempo. Confiram!




Banana ao forno
Por Becel
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes:
4 bananas nanicas cortadas em rodelas
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
casca de 1 limão ralado
suco de 1 limão
4 fatias de pão de forma sem casca e cortadas em cubos (eu usei com a casca)
½ xícara (chá) margarina
margarina para untar

Preparo:
Em um refratário untado com margarina, disponha as rodelas de banana, polvilhe metade do açúcar mascavo e despeje o suco de limão. Em seguida, espalhe os cubos de pão, cobrindo toda a superfície, e polvilhe o restante do açúcar mascavo e as raspas de limão. Feito isso, distribua a margarina por cima e leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 10 minutos, ou até dourar a superfície. Sirva quente ou morno.



19 novembro 2010

Torta de Frango 2

Fui visitar meus pais e meus irmãos semanas atrás. Chegando lá fiquei sabendo que minha mãe havia feito uma tal torta de frango irresistível, que não havia sobrado um pedacinho para o dia seguinte! Eu que não podia ficar sem também! Ajudei ela e fizemos uma outra e realmente é irresistível! Agora sim, vou substituir aquela receita de torta de frango com palmito que eu achava que tinha muita maisena na massa (que publiquei neste post aqui).




Torta de Frango 2

Massa:
3 gemas
6 colheres (sopa cheia) manteiga
18 colheres (sopa) farinha de trigo
1 colher (café) fermento em pó
1 colher (café) sal

Coloque a manteiga numa vasilha e junte as gemas. Amasse bem. Adicione a farinha de trigo aos poucos. Junte o fermento e o sal sem sovar a massa. Quando formar uma bola homogênea deixe descansar por 20 minutos. Não use ingredientes gelados. Estique a massa, forrando uma forma retangular.

Recheio:
1 peito de frango cozido desfiado
1 colher (sopa) manteiga
1 cebola ralada ou picada
1 alho picado
3 colheres (sopa) farinha de trigo dissolvida em
2 xícaras (chá) leite
1 xícara (chá) do caldo do frango cozido
1 gema
1 lata de ervilha
1 colher (café) sal

Cozinhe o peito de frango com osso em uma panela de pressão. Depois de cozido, reserve 1 xícara do caldo e desfie o peito de frango ainda quente. Em uma panela, doure a cebola e o alho, acrescente a farinha dissolvida no leite, o caldo e mexa até ficar cremoso. Junte a gema, o frango desfiado e o sal e deixe engrossar um pouco mais.
Coloque o recheio sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Mais uma fotinho:

15 novembro 2010

Presentes de tecido

O Natal está chegando e todo mundo começa a se preparar para presentear quem ama. Neste post separei algumas sugestões de presentes feitos em casa, com muito carinho. Esses aqui fui eu quem os fez durante o ano e todos já tem donas. Os elefantinhos foram para minha irmã fofa, os vasos de tulipas e rosas foram para minha mãe e para minha sogra, respectivamente. Você também vai encontrar links para os passo-a-passos das flores.

O nível de dificuldade para a confecção é fácil. No máximo, é preciso ter um pouco de habilidade para costurar as flores. Os elefantes são recortados e colados, recebendo enchimento, muito simples. Se você se interessou e quiser arriscar pra ver se sai alguma coisa, seguem os links para aprender e experimentar um pouquinho:

Assista o vídeo da Renata Mauri no programa Tudo a Ver da TV Record que mostra o passo-a-passo da tulipa de tecido.
Assista o vídeo da Danielle Suzuki ensinando a fazer as rosas de tecido.

Frango ao Curry com Castanha de Caju

Olha só que cabeça a minha: falei que ia postar 3 receitas na ordem e já baguncei tudo. 
Enfim, aqui vai a terceira receita que era pra ser a segunda... e com comentários!
Você também pode encontrar a receita na revista Delícias da Calú edição n°7 (essa eu não achei no site).


Arroz branco; frango ao curry com castanha de caju; batatas aromáticas
Frango ao Curry com Castanha de Caju

Tempo de preparo: 45 minutos
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 362

Ingredientes:
1 kg de frango em pedaços (usei 1 peito de frango grande, picadinho)
½ xícara (chá) óleo (usei ¼ xícara)
2 cebolas picadas (usei 1 cebola)
4 dentes de alho ralados (usei 2 dentes de alho picados)
1 colher (chá) gengibre ralado
2 colheres (chá) curry (usei 1 colher)
4 colheres (sopa) água (usei 2 colheres)
1 xícara (chá) iogurte desnatado (usei um copo pequeno de iogurte desnatado)
sal a gosto
½ colher (chá) pimenta vermelha (não usei)
1 xícara (chá) caldo do frango
100g de creme de leite light
4 colheres (sopa) castanha de caju picada

Preparo:
Cozinhe os pedaços de frango com água e sal. Separe-os e reserve 1 xícara do caldo do cozimento. Aqueça o óleo e doure a cebola. Adicione o alho, gengibre e curry. Misture. Junte a água e frite bem. Incorpore o iogurte, colher por colher. Acrescente o sal e pimenta. Mexa bem. Coloque o frango cozido e o caldo e deixe cozinhar por 5 minutos. Junte o creme de leite. Na hora de servir salpique a castanha.